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居酒屋

  • 2020年10月8日
  • 2020年10月8日

No.75/100【第3,689号】 《 実物ミセ テイクアウト編 〜 持ち帰るイメージをしてもらうことが大事 〜》

弊社はオフィス街にある。そのオフィス街には多くの飲食店が軒を連ね、ランチ時は多くのビジネスパーソンで賑わう。どの店舗も感染防止対策は万全で利用客も協力しているので、安心して飲食を楽しんでる。そんな風景を見ると少しほっとする。 さて、今、多くの飲食店で […]

  • 2020年5月22日
  • 2020年5月22日

No.34/100【第3,648号】《席決め係「AI」 〜機械が決めた方がいいこともある〜》

小島の企画“生”ノート*2021年の妄想* 〜1年後の“きょう”を発想する〜 [発行:2020_05_22] No.34/100【第3,648号】《席決め係「AI」 〜機械が決めた方がいいこともある〜》 訪問先へ行く途中、少し時間が空いたので近くのカ […]

  • 2020年5月19日
  • 2020年5月19日

No.28/100【第3,642号】《『夜のホコ天』解放区 〜これくらいの協力はバチは当たらない〜》

小島の企画“生”ノート*2021年の妄想* 〜1年後の“きょう”を発想する〜 [発行:2020_05_19] No.28/100【第3,642号】《『夜のホコ天』解放区 〜これくらいの協力はバチは当たらない〜》 ある劇場の一枚の写真がネットで話題にな […]

  • 2020年5月18日
  • 2020年5月18日

No.24/100【第3,638号】《蓋つきビュッフェプレート 〜料理はそのままで出し方を工夫〜》

小島の企画“生”ノート*2021年の妄想* 〜1年後の“きょう”を発想する〜 [発行:2020_05_18] No.24/100【第3,638号】《蓋つきビュッフェプレート 〜料理はそのままで出し方を工夫〜》 気の合う仲間と、ワイワイ騒ぎながら、暴飲 […]

  • 2020年5月17日
  • 2020年5月17日

No.22/100【第3,636号】《ショーウィンドウは『ライブコマース劇場』 〜発信力を強化せよ〜》

小島の企画“生”ノート*2021年の妄想* 〜1年後の“きょう”を発想する〜 [発行:2020_05_17] No.22/100【第3,636号】《ショーウィンドウは『ライブコマース劇場』 〜発信力を強化せよ〜》 「新型コロナウイルスの影響で自宅で過 […]

  • 2020年5月17日
  • 2020年5月17日

No.21/100【第3,635号】《ちょい呑み客への先手接客 〜顧客対応が一目でわかる〜》

小島の企画“生”ノート*2021年の妄想* 〜1年後の“きょう”を発想する〜 [発行:2020_05_17] No.21/100【第3,635号】《ちょい呑み客への先手接客 〜顧客対応が一目でわかる〜》 お客の衛生意識の高まりから「ペーパーランチョン […]

  • 2020年3月6日
  • 2020年3月6日

第3,614号【相席OK!札 〜 四人掛け席に一人も辛い・・・ 〜】

いつも少し遅いランチをとります。会社近くの定食屋さんへ入ると、四人掛けテーブルしか空いていませんでした。こっちは一人。もし、3人もしくは4人客が来たら申し訳ありません。しかし、四人掛けテーブルしか空いていません。私のせいで、4人客が「満席」だからとい […]

>”社長専属の企画参謀“で創業して20年

”社長専属の企画参謀“で創業して20年

そんな小島が提供するサービスは・・・社外企画部「 企画参謀 」法人契約・個人契約どちらも対応しております。経営者が社員に内緒で契約しているケースもあります。

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